Hej,
Har själv ett hus med liknande ventilation. Oavsett skillnad i temperatur blir det aldrig kondens.
Inomhusluften är ganska torr.
Alltså måste kondensen bero på fuktig luft i poolhuset?
Det finns ett dyrt knep att fixa detta. Att låta luftens temperatur vara högre än vattnets temperatur. Avdunstningen går långsammare då.
Högre temperaturskillnad och fuktig luft ger alltid kondens. Temperaturskillnaden brukar öka på hösten.
Som du skriver är det en fördel att poolen är täckt.
Roger