Jag skulle tro att du har något i poolen som förbrukar kloret, t.ex. alger.
Det kan också vara solen; en pool utan täckning i fullt solsken kan tappa halva klorhalten på en timme (om det inte är någon cyanursyra i vattnet).
Jag skulle råda till att fortsätta chockklorera tills du har ett stabilt klorvärde över natt.
Annars, ge lite mer info: Vilka mätvärden har du? Vilken klorsort använder du? Hur ser vattnet ut? Mäter du direkt efter chockklorering?